일회조 오사리김 곱창돌김 12봉
보통 김은 11월에서 늦으면 5월까지도 나오는데
일회조는 김수확이 처음 이루어진 시기를
오사리는 일회조중에서도 두번째 순서를 말합니다.
일회조 중에서도 제일 먼저 딴김보다
두번째 거두어 들인 김이 신선함이 제일 느껴지는
김이라고 합니다.
참기름을 사용하여 고소함이 느껴지는 김이며
식담또한 사각사각 바삭하여
드시면 "맛있다" 라는 느낌과 함께
밥맛도 좋아지는 김입니다.
어린이도 좋아하는 만전김이지만
일회조 오사리김 곱창돌김은 어른들 밥반찬으로
너무 좋아하시는 김입니다.
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